今年生日妈妈买了一个奶油蛋糕给我吃,结果放的时间久了吃坏了肚子,我、弟弟还有对象三个人半夜一直折腾,想吃奶油蛋糕,还得自己做才行,家里有烤箱还怕啥
食材
1
奶油 250g
2
细砂糖 230g
3
牛奶 一袋
4
鸡蛋 2个
5
发粉 30g
6
香精 20g
方法/步骤
1
首先,那一块准备好的奶油,切成小块,装进深度的容器中,用打蛋器把奶油打散了,进行搅拌
2
然后加入230g的细砂糖,接着搅拌,速度慢且打的均匀一些,在加入牛奶,将打发后的牛奶和糖,倒入奶油中进行搅拌
3
再往里面打两个鸡蛋,接着打发,然后进行搅拌,直到牛奶和鸡蛋这些都被搅拌均匀了,加入30g发粉,接着搅拌至均匀糊状
4
然后加入牛奶和香精,有小勺子进行搅拌,加入牛奶和香精会让那个蛋糕的味道更香一点,很好吃哦
5
然后把奶油发状的装入烤箱中,在烤箱的下面垫一层油纸,这样可以防止烤箱被蛋糕粘住,考好以后也方便拿出来,用勺子弄均匀后,塞入烤箱中
6
然后打开烤箱,温度自爱180度左右,要烤25分钟哦,,烤好以后拿出来,拿掉油纸,这样的蛋糕就做好了,然后就切成小块的就可以了
7
做好的面包很松软,而且也很香,不过有时候温度控制的不好就容易糊掉,那就很尴尬了,不过尝试着做一次之后基本上就能掌握方法,还有奶油、糖这些放的比例了
上一篇:电商如何在行业中脱颖而出
下一篇:电商从业者需要遵守哪些法规