新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢,扩张皮肤的毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用
方法/步骤
1
胡萝卜和黄瓜洗干净切片,黑木耳清水泡开以后洗干净
2
锅里加一点食用油,鸡蛋磕进碗里加入一点盐,用筷子搅散了倒进锅里,翻炒两面金黄就可以
3
在锅里放入适量的食用油,加入生姜来爆香,把切成片的胡萝卜放进去,进行翻炒,这个时候放胡萝卜是因为胡萝卜素的产生,食用才能吸收到
4
然后把黄瓜片和黑木耳也加进去
5
用铲子翻炒均匀,这几种食材都是可以生吃的,所以不需要多长时间的翻炒,看上去颜色稍有变化,然后也变软的样子,基本就可以
6
加入事先炒好的鸡蛋,加入盐和鸡精
7
一起翻炒均匀了就可以出锅装盘即可
注意事项
黄瓜味甘,性寒凉,脾胃虚寒,体虚久病者不宜食用,腹泻者不宜食用黄瓜
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