黄瓜炒肉是很多朋友喜欢的一道美食,它不仅味道鲜美而且营养价值高,那么你知道怎么做黄瓜炒肉吗?今天我就和大家分享一下经验,希望能帮助到大家。
食材
1
黄瓜 一根
2
胡萝卜 100克
3
猪肉 50克
4
蚝油 2克
5
食用油 10克
6
葱 2克
7
姜 2克
8
五香粉 1克
9
盐 2克
方法/步骤
1
胡萝卜去皮切片,黄瓜洗净切片,猪肉切片,葱切丝,姜切丝。
2
锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开放入肉片煸炒,肉片变色放入葱,姜煸炒出香味。
3
放入胡萝卜煸炒,放入黄瓜煸炒,放入盐,蚝油煸炒,出锅装盘即可。
4
总结如下。
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