食材
1
三文鱼头 1个
2
柠檬 半个
3
海盐 少许
4
黄油 1小块
方法/步骤
1
三个鱼头解冻，去鳃，洗净，用刀劈成两半使用～（三个鱼头是用进口塑料封条冻成的，一个买两个，才20元？）
2
用半个柠檬把鱼头搓匀
3
电饼铛里放一小块黄油，用刷子涂均匀
4
把三文鱼头放进电煎锅里，把煎锅盖上，两面煎！
5
中途转弯
6
撒入少许海盐
7
双份炸酥皮，煮熟即可食用！太好吃了
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