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草莓蓝莓果酱

又到了草莓蓝莓季节了,为何不用果酱保存这特殊的味道呢?
食材
1

草莓 占瓶子的4分之一

2

蓝莓 占瓶子的4分之三

3

糖或者蜂蜜 适量

4

柠檬 1个

步骤/方法
1

用瓶子装满两次蓝莓和草莓

2

洗干净,并把草莓切成小块

3

放进锅里,加上适量的水和糖/蜂蜜

4

开大火,煮大约10分钟

5

等待的时候,柠檬切成一半,那一半挤出柠檬汁

6

倒入锅内

7

大火煮到粘稠的感觉

8

倒入果酱瓶(要消毒过的,大火煮),然后放水里煮十分钟。

9

等一个小时然后放冰箱里便可保存两个月(开封的话)不开封的话,可以保存六个月。

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