又到了草莓蓝莓季节了,为何不用果酱保存这特殊的味道呢?
食材
1
草莓 占瓶子的4分之一
2
蓝莓 占瓶子的4分之三
3
糖或者蜂蜜 适量
4
柠檬 1个
步骤/方法
1
用瓶子装满两次蓝莓和草莓
2
洗干净,并把草莓切成小块
3
放进锅里,加上适量的水和糖/蜂蜜
4
开大火,煮大约10分钟
5
等待的时候,柠檬切成一半,那一半挤出柠檬汁
6
倒入锅内
7
大火煮到粘稠的感觉
8
倒入果酱瓶(要消毒过的,大火煮),然后放水里煮十分钟。
9
等一个小时然后放冰箱里便可保存两个月(开封的话)不开封的话,可以保存六个月。
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