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怎样包抄手、馄饨

第一次跟老公在家一起动手包抄手,觉得还不错,跟大家分享一下,自己做的卫生,料又比较足。呵呵
工具/原料
1

抄手皮

2

肉馅(精瘦肉,五香粉,鸡蛋清,姜末,盐末)

方法/步骤
1

​放一点肉馅在混沌皮里,不要放太多

2

3

折叠,可以对齐,也可以不对齐,对齐了就没层次感了

4

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在边缘用肉馅做粘合剂,放一点点就可以了,也可以用清水代替,沾点清水也可以起到粘合作用

6

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两脚向内拉扯,重叠,粘在一起

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9

成型了,就是这样简单

10

注意事项

​粘皮的肉馅少放点,好像用水代替也可以

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