很多人都想要自己亲手做蛋糕，但是又觉得会很麻烦，那么下面我就教一个最简单的自己动手做蛋糕的方法——电饭煲做蛋糕。（懒人必学哦）
食材
1
低筋面粉 2勺
2
鸡蛋 4个
3
牛奶 1瓶
4
油 适量
5
盐 适量
6
糖 适量
方法/步骤
1
首先我们要准备好食材：2勺低筋面粉、4个鸡蛋、1瓶牛奶、油盐糖适量即可。
2
将蛋清分离，分别装入器皿中备用。
3
然后再顺时针搅拌蛋清
4
蛋清加点盐、白糖接着顺时针搅拌
5
再加白糖打至奶油状即可，这时就会看到蛋清已有明显变化
6
往蛋黄里加入5勺面粉、150毫升牛奶，5勺糖将其搅拌均匀
7
搅拌均匀后倒入奶油状蛋清
8
蛋黄液分两次倒入奶油状蛋清里、上下翻动均匀
9
倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
10
倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
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按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦
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锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深
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香喷喷蛋糕大功告成、松软可口
注意事项
1
过程不能沾一滴水，器皿都擦干再使用
2
记得锅底抹油，不然蛋糕不好取出哦
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