方便面有很多种吃法,干吃、泡着吃、煮着吃等等,今天我主要介绍的是打破传统的煮方便面的方法,传统的煮方便面是先将水放入锅中再煮,我的方法是将油先放入锅中翻炒再煮,这种方法会有不一样的味道。
食材
1
方便面 2袋
2
鸡蛋 1个
3
火腿 1根
4
葱花 少许
方法/步骤
1
将锅稍微加热,拿出方便面中的油包挤入锅中进行翻炒,(注意火不要太大,容易将油包炒干)
2
依个人喜好可添加少许葱花,待油的香味和葱花的香味混合之后填入适量清水,进行烧煮。
3
烧水的过程中将火腿肠切丁,水沸腾之后减小火,待锅中水平息之后放入火腿肠丁以及1~2个鸡蛋。
4
最后将方便面放入锅中开始煮了。
注意事项
1
加热油包时火候不要太大
2
不要将鸡蛋煮碎
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