吃点海产品,很有好处.
食材
1
海发菜 250g
2
瘦肉 50g
3
鸡蛋 一个
4
油 适量
5
盐 适量
6
姜 少许
7
蒜 少许
方法/步骤
1
1.海发菜泡水,洗净,晾干备用.
2
2.瘦肉下油锅炒香,放姜蒜等,加入适量开水.
3
3.水开后下海发菜煮两分钟左右。
4
4.打入鸡蛋,加盐调味即可.
注意事项
很清淡的一道汤哦，适合老人小孩。
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海发菜 250g
瘦肉 50g
鸡蛋 一个
油 适量
盐 适量
姜 少许
蒜 少许
1.海发菜泡水,洗净,晾干备用.
2.瘦肉下油锅炒香,放姜蒜等,加入适量开水.
3.水开后下海发菜煮两分钟左右。
4.打入鸡蛋,加盐调味即可.
很清淡的一道汤哦，适合老人小孩。