夏天妹妹爱喝乌梅汁,所以就到药店买了一大包食材和干花、自己煮来给小M喝。简单易行,清凉解暑。
食材
1
乌梅 10只
2
山楂干 若干
3
甘草 若干
4
洛神干花 8朵
5
出水芙蓉 1朵
6
陈皮 1个
7
桂花 少许
8
冰糖 少许
方法/步骤
1
准备好各种食材。
3
乌梅洗净后浸泡半小时,浸泡的水不要倒了,一会也熬汁。
4
除了桂花,各种食材放入锅中,煮开,小火煎熬50-60分钟。
5
熬好后,过滤,冷却的同时等甘草回甘,再加冰糖少许。
6
最后撒上桂花和出水芙蓉的花碎。
注意事项
请注意烹饪安全。
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