最近天气越来越热，闷热的难受，虽然立秋了，可还是很闷热。这么热的天气做点酸梅汤解暑是多美的事呀，哈哈，于是找出了自己采购的酸梅汤的原料，开始煮制。做这个酸梅汤一定要用药店买的乌梅。不是那种当零食吃的乌梅啊。
食材
1
乌梅 20g
2
大枣 8枚
3
冰糖 100g
4
玫瑰茄 6g
5
清水 适量
6
山楂干 10g
7
枸杞 适量
方法/步骤
1
称出20克乌梅
2
10克山楂干
3
6克玫瑰茄
4
将原料清洗干净放入锅中加冷水煮
5
准备适量大枣和枸杞
6
称冰糖100克
7
煮一小时后加入大枣、枸杞和冰糖再煮20分钟
8
煮好以后用棉布过滤一下渣滓，晾凉以后密闭保存放入冰箱冷藏。
9
第二天想喝就从冰箱拿出来稍微晾晾就可以喝了（别喝太冰的，对胃不好）
注意事项
冰冰凉凉酸酸甜甜的十分好喝，如果你喜欢甜的可以多放冰糖，我喜欢酸点的。