食材是家里的“边角余料”。洋葱是做鸡翅根时剩下的，胡萝卜是【芝士焗肉丸】里多出来的，玉米是煲汤剩下的~~简简单单的食材，简简单单的家常菜，口感清爽的菜肴最能体现油的质量。用好油炒好菜，选“金龙鱼·外婆乡小榨”菜籽油~~ O(∩_∩)O~
食材
1
玉米 1个
2
胡萝卜 1个
3
洋葱 半个
4
菜籽油 1大勺
5
盐 1小勺
6
生抽 15毫升
7
鸡粉 5毫升
方法/步骤
1
备好原材料：玉米剥粒洗净沥干水分备用；胡萝卜洗净去皮切丁；洋葱洗净切丁；
2
炒锅置火上，倒入适量菜籽油烧热；
3
放入胡萝卜丁，玉米丁翻炒；
4
调入适量生抽；
5
将胡萝卜丁，玉米丁炒至8分熟；
6
放入洋葱丁翻炒；
7
食材都炒熟后，调入适量盐；
8
调入适量鸡粉；
9
翻炒均匀，关火盛出。
注意事项
食材都是冰箱里的剩余食材，可自行组合；
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