炸串大街小巷随处可见，吃货是不能错过的，炸豆腐卷上火腿肠加上韩式辣酱，肉香味十足，简单几步就能在家吃上美美的炸串~
食材
1
豆腐 适量
2
火腿肠 适量
3
酱汁 适量
4
花生沫 适量
方法/步骤
1
豆腐切成薄片,热锅煎至两面金黄;
2
脆皮肠热锅煎成金黄色;
3
把煎好的肠用煎好的豆腐卷起来再用竹签串起来;
4
把酱汁(茄汁1勺、韩国辣椒酱2勺、糖稀1勺、白糖1勺、料酒1勺)混合,小火煮开即可;把酱汁均匀涂抹在串好的串上;最后摆盘并在串上面撒上花生沫,就完成了~
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