相信大家对西式美食可能接触不多。有的小朋友问我：”肯德基汉堡算不算西餐？ 我无奈地摸摸小朋友的头说：汉堡其实就是美国的煎饼果子，怎么能跟咱们的满汉全席比呢?来，叔叔给你做一道正宗的西餐传统菜。“ 黑椒性温热，开胃暖人心，牛排唯美人间再难得，一道经典法式黑椒牛排让您尝试一下不同国度对美食的解答。
食材
1
牛排一篇 六两
2
胡萝卜 一根
3
玉米 一根
4
小黄瓜（取嫩) 一段
5
奶油 适量
6
酱油 一匙
7
黑胡椒 两大匙
方法/步骤
1
首先我们用槌肉器把整块牛排拍打松软，再淋上酱油腌制十分钟，等上色完成后放入冰箱；
2
把胡萝卜用挖球器挖成球状或者圆棒状，之后用热水烫熟，同时把玉米段上屉蒸熟；
3
在烤盘中放入适量奶油，在烤箱里加热烤化，然后把牛排放入烤制，两面发红之后摆盘，然后把胡萝卜，玉米和小黄瓜摆盘成型，上桌之前撒上黑胡椒就可以了。
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