米饭 200g
鲜牛奶 500g
芒果 2个
南瓜 100g
香蕉 2个
山楂 500g
红豆 25g
椰浆 150g
一、蛋煎饭团 食材：米饭200g、鸡蛋2个、黑芝麻5g做法：1、们好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团（手上沾些水就不粘手了）2、鸡蛋打匀后加少许盐，将饭团在蛋液中滚一下3、平底锅倒入适量油，放入饭团，再煎至焦黄就可以了4、撒上少许黑芝麻
二、香芒双皮奶食材：鲜牛奶500g、蛋白3个、芒果2个、糖20g做法：1、牛奶煮到微沸，倒入碗中放凉2、用筷子挑起凝结的奶皮，倒出下面的牛奶3、倒出的牛奶加糖搅拌融化，过滤打散的蛋白，搅匀4、蛋奶液重新倒进碗中，让奶皮漂浮起来，封保鲜膜上蒸锅，水开后小火蒸15分钟，凝固即可5、芒果打成泥，浇在放凉的双皮奶上，冷藏后更爽滑哦
三、香蕉酥 食材：南瓜100g、糖20g、糯米粉200g、香蕉2个做法：1、南瓜去皮去籽后切小片放入微波炉6分钟，压成泥，喜欢吃甜的可以加点糖2、南瓜和糯米粉糅合成团，揉上有粘性3、香蕉去皮后先切断，再切成细条4、把粉团压扁均匀地将香蕉包在中间，做成一个个香蕉状5、油锅5分热，把香蕉酥一个个下入，炸至金黄色，捞起去油分
四、山楂糕材料：山楂500g、藕粉15g、白糖250g、水250g做法： 1、山楂清洗干净，一剖两半，去掉底部和山楂核2、锅里放入250g的水，放入加工好的山楂，小火煮20分钟至山楂软烂3、待山楂稍凉后，将山楂连同剩余的汁水一起放入搅拌机内搅打成果泥4、将山楂果泥倒入锅中，加入100g白糖小火慢慢搅拌，直到果泥变得粘稠冒泡5、15g藕粉用少许凉白开融化，然后倒入锅中，小火搅拌至非常粘稠，然后趁热倒入容器内，待冷却后即可切块食用
五、红豆椰汁糕材料：红豆25g、玉米淀粉50g、椰浆150g、鲜奶250g 、砂糖35g 做法：1、红豆25g用开水浸泡半小时2、放入锅内，加入清水煮约半小时至熟 3、将其余材料全部倒入锅内4、用小火慢慢煮制，一边煮一边不时搅动以免结块5、直至煮成粘稠成固态6、加入事先煮熟的红豆，搅拌均匀7、倒入碗内，放凉后用小刀沿边沿脱模8、倒扣在盘上切件即可！
蛋煎饭团注意要用小火煎！
香芒双皮奶，牛奶稍稍开始沸腾就可以，还要注意奶皮要注意不要挑破了！
香蕉酥的南瓜也可用蒸的再捣成泥！
红豆椰汁糕，红豆也可以蒸熟，放入冰箱可以加快凝结速度