铸铁锅做焖锅菜非常好吃，做法超简单。可以做无水版，少水版，浓汁版，各种各样的肉类混合到一起，调味，然后小火焖，一碗饭，一锅菜，完美~~~
食材
1
鸡翅中 5个
2
鸡腿 2个
3
洋葱 2个
4
白萝卜 一小节
5
豆腐皮 1张
6
葱 5根
7
大蒜 3个
8
玉米油 20ml
9
蚝油 20g
10
花椒粉 5g
11
酱油 10ml
12
糖 5g
13
孜然粉 2g
方法/步骤
1
买回家的鸡翅、鸡腿用水泡一下，泡掉血水。
3
洋葱切条状，放白萝卜上面，鸡翅表面划口，鸡腿表面划深口放洋葱上面。
4
最后把千张豆腐皮放最上面。千张豆腐皮是最好吃的
5
配料里的所有调料放豆皮上，蒜切小粒，葱切葱节放最上面。
6
加少许水，小半碗的样子，也可以不加，因为感觉没有加多少水，但是煮的时候水好多呀。大火煮开，小火焖20分钟即可。
7
完成，颜值不太好看，但是非常好吃哟。
注意事项
1
淀粉类不建议放最底层。
2
图片与文字均为陈小静原创。
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