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秋季美颜养生的健康食材

食疗养生法,即利用食物来影响机体各方面的功能,使其获得健康或愈疾防病的一种养生方法。也即通过吃来对我们的身体进行保养。变美,是每个女生的梦想,想变美,食疗可以让你的魅力从内而外散发出来。如何将自己停留在青春最美好的时光,是每个女孩一辈子的课题。秋天来了,下面让我们来看看几种秋天美颜养生的健康食材以及它们的做法。
工具/原料

秋葵、南瓜、苹果、西兰花、橙子、橘子、西红柿、萝卜等

方法/步骤
1

秋葵:肌肤嫩白      秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产于非洲,果荚是可使用的部分,有绿色和红色两种,口感脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受养生人士的青睐。是人们热追的高档营养保健蔬菜。      秋葵含有多种植物胶质,口感滑溜顺口,有助于消化、保护肝脏、健胃整肠。此外,秋葵还富含维他命C与水溶纤维,多吃可以养颜美容,让皮肤白嫩细滑。       烹饪材料:米纸1张、秋葵2根、洋葱5克、红萝卜5克、莴苣20克、柴鱼5克 、山药5克、鲔鱼丁50克  作法:1、将所有食材切丝。2、将米纸泡过温水后,摆上切丝食材,卷起。3、切段后就可以吃了。4、如果吃不惯生的,可以将切好后的食材煮熟再卷起。

2

南瓜:减肥防老化      南瓜又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,原产于北美洲,在中国各地都有栽种。嫩果味甘适口,是产于夏秋季节的瓜菜之一。老瓜可用作饲料或杂粮,所以有很多地方又称为饭瓜。西方人南瓜常用来做成南瓜派,即南瓜甜饼。南瓜瓜子炒熟可以做零食。  南瓜富含钴、果胶、维生素A这三种珍贵元素。钴能预防糖尿病,果胶可以跟糖类结合减少热量摄取,所以还是减肥的良好食材。而维生素A高的食物更是美容圣品,它可以调节表皮及角质层新陈代谢,可以抗衰老,去皱纹,预防肥胖等。      烹饪材料:南瓜250克、鸡胸肉200克、味噌适量  作法:1、将南瓜子刨去后,切成5公分的厚块;2、鸡胸肉切成小块;3、用冷水煮鸡肉至水滚,捞去谁上的浮沫;4、倒入南瓜,继续煮至软化;5、拌入味噌煮滚后关火。

3

苹果:抗氧化美颜        苹果味道甜或略酸,是平时都可以见到水果,富含营养成分,具有食疗、辅助治疗功能,与葡萄、柑桔和香蕉并称为世界四大水果。   An apple a day,keeps the doctor away。一下列举苹果对人体的好处:1、苹果丰富的维生素C可以帮助你强化免疫系统; 2、苹果中所含的黄酮类物质有抗氧化的功效,可以对预防心脏病的产生积极的作用; 3、苹果是低卡路里(热量)。每个苹果的热量介于70-100卡路里之间,仅相当于甜食的1/4,所以吃苹果可以遏制想吃甜食的欲望,达到减肥的效果; 4、苹果对结肠癌、前列腺癌和乳腺癌等都起着预防作用; 5、苹果中的多酚能帮助降低胆固醇,可以预防胆结石; 6、苹果的汁液能将口中80%的细菌消灭,能预防蛀牙; 7、预防脑部疾病。苹果中所含的栎精可以预防老年痴呆症以及帕金森氏综合征; 8、英国一份研究报告表明:每周食用超过5个苹果,能减少包括哮喘在内的呼吸道疾病的发生,使肺变得更健康。       综上,苹果是一年四季养生的必备食材,爱美的女生更是少不了它。

4

4、 西兰花:抗癌强身  西兰花在西方誉有”穷人的医生”的美称,除了能抗癌外,它所含的类黄酮丰富,对于清除血脂、降低心血管疾病的发病率很有帮助,还可以预防感冒。      烹饪材料:西兰花,青瓜,小西红柿,玉米粒各取适量、面包丁、蜂蜜适量、酸奶1盒  作法:1、西兰花清洗、切小朵,水煮开后,加点盐;2、将西兰花放到沸水中煮一下,随即取出,过冰水冷却;3、将小青瓜切段、小西红柿对切;4、将玉米粒、青瓜、西兰花、小西红柿同样放到沸水中煮一下,随即取出,放入碗中;5、淋上拌好的蜂蜜优格,即可食用。

5

5、 橙橘:美肤防老      甜橙又称橙、黄果,含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C,营养价值较高,还含有罕见的维生素P,具有极高的医药价值。       橘子常与柑子一起被统称为柑橘,颜色鲜艳,酸甜可口,一般呈橘黄色,也有青色或其他颜色,是人们生活中最常见的水果之一,果皮可入药。       它们都富含维生素C、多种类黄酮,这些都是很棒的天然美颜抗氧化圣品,在冬天能够预防皮肤干燥,增强抵抗力。此外,橙橘也对健康很有帮助,能防止癌症、心血管疾病、糖尿病、老化等这些美颜天敌。

6

西红柿:防晒明眸  西红柿做法很多,可煮、可煎、可炒、也可以制成西红柿酱,是女士们的大爱。西红柿富含的茄红素,是强效的抗氧化物,能降低冠状动脉疾病的风险,减低晒伤机会,所以女生在冬季忘记防晒的时候,可以降低晒伤的程度。另外,茄红素还能减低眼睛黄斑部退化和白内障风险,保护你的双眸。      烹饪材料:大西红柿2个、鸡蛋4个、盐、油、葱花适量  作法: 1、西红柿先用热水汆烫、去皮切块;2、将鸡蛋稍微打散并加盐;3、热油锅,将打散后的鸡蛋下锅略拌炒,起锅;4、再热锅另炒西红柿,加盐调味,最后倒入炒熟的鸡蛋略拌炒匀,撒上葱花即可起锅。

7

7、 白萝卜:降火助排便  白萝卜热量低、纤维多,吃后容易产生饱足感,能帮助排便,对于减肥、消小肚肚都有很棒的效果。食用适量萝卜还有稳定血压、降火气等多种功效呢。       中医解释,白萝卜性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等,白萝卜很适合用水煮熟后,喝萝卜水,放点白糖,可以当做饮料饮用,对消化和养胃有很好的作用。      烹饪材料:白萝卜1条、甜辣酱、香菜适量  作法:1、白萝卜削皮、切块,放入冷水中煮至熟透呈半透明状;2、撒上香菜,沾酱食用即可。

注意事项
1

当然,食疗的过程中也要注意份量,也不能总吃一样东西,注意自己的餐饮分配。

2

注意食物搭配是否合理,注意是否有一起吃会中毒的情况,健康饮食。

3

加以适当的运动。

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