香浓酥脆，味美爽口，今天球妹儿就教大家做这道人气小吃，快快学起来！
食材
1
鸡大胸 400g
2
盐 适量
3
白糖 半勺
4
蒜蓉 半勺
5
烧酒 2勺
6
胡椒粉 适量
7
淀粉 适量
8
面粉 适量
方法/步骤
1
准备酱汁，糖稀，番茄酱，辣椒酱都两勺，白糖和沙拉酱一勺。煮沸备用
2
鸡胸肉切块，用盐，胡椒粉，白糖，蒜蓉，烧酒腌制1小时
3
腌制一个小时后，按照淀粉和面粉3比1再给它裹上一层外衣。
4
油热后开始炸鸡块，炸至淡黄色捞出晾凉。
5
晾凉后在炸制一边，金黄色时捞出
6
炸好后捞起来与酱汁搅拌，可以根据自己的口味加一点杏仁和花生碎。
7
最后，开吃辣
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