香滑布丁:给你的家人一份欣喜 有时候一份甜品能带来一份甜蜜。往往很简单的材料,却能够做出一份华丽的甜点。你是否也想为家人来上一份呢?赶快动手吧。
工具/原料
布丁粉30克、白糖25克、牛奶300克、蛋黄2个。
步骤/方法
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1、准备材料; 2、布丁粉加白糖搅拌好; 3、蛋黄中加入50克牛奶; 4、搅拌好;
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5、锅中放入250克牛奶加热至沸腾; 6、下入布丁白糖粉搅拌; 7、下入蛋黄牛奶液搅拌好,动作要快,最好煮开; 8、搅拌好的样子;
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9、将搅拌好的布丁液过滤; 10、倒入模具中,放冰箱冷藏2个小时稍装饰即可。
注意事项
1、模具随各人喜好选择。 2、可以在倒入模具前涂油,但可能口感会稍有些油腻。 3、适合小朋友们吃的一款甜点。
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