干煎黄花鱼的做法,一看就会的那种
食材
1
黄花鱼 2条
2
油 适量
3
盐 适量
方法/步骤
1
将黄花鱼处理干净,洗净然后在黄花鱼正反面多划几刀
2
用厨房用纸擦干净水分,擦完后多撒上一点盐,均匀的涂抹上,鱼肚子也涂抹上;稍腌制一会,两面撒上玉米淀粉
3
锅烧热加油,将鱼煎制两面金黄色,鱼比较大所以多煎一会;煎制金黄色,外皮酥脆,用吸油纸吸油,让后上桌开吃。
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黄花鱼 2条
油 适量
盐 适量
将黄花鱼处理干净,洗净然后在黄花鱼正反面多划几刀
用厨房用纸擦干净水分,擦完后多撒上一点盐,均匀的涂抹上,鱼肚子也涂抹上;稍腌制一会,两面撒上玉米淀粉
锅烧热加油,将鱼煎制两面金黄色,鱼比较大所以多煎一会;煎制金黄色,外皮酥脆,用吸油纸吸油,让后上桌开吃。