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苏泊尔花生炖猪蹄

继续试用苏泊尔高压锅,来个营养美味滴花生炖猪蹄吧!
食材
1

猪蹄 3个

2

花生 150克

3

胡萝卜 1根

4

食盐 1小勺

5

大料 3棵

6

陈皮 3片

7

姜 5片

8

花椒 2克

9

生抽 1勺

10

料酒 1勺

11

白糖 1大勺

12

色拉油 1大勺

步骤/方法
1

猪蹄洗净,材料准备好备用

2

猪蹄切几块,锅烧开水,把猪蹄下锅飞一下,除血水

3

捞出控干水分

4

先用别的锅,加入色拉油、生抽和糖,加热至起泡

5

倒入猪蹄翻拌

6

炒至猪蹄上色

7

倒入高压锅内,加入花生、胡萝卜

8

加入料酒、食盐和花椒大料等等

9

高压锅食材选择蹄筋键,烹饪方式选择焖,大约50分钟即好

10

压力解除即可盛盘食用,这款压力锅真的很好用,炖的猪蹄非常软烂哦!

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