米饭的做法有很多种,清蒸米饭就香菜,今天来个懒人做法。排骨和米饭一起蒸,嗨,别说,还真是一道美味。
食材
1
排骨 500克
2
大米 500克
3
鲜姜 适量
4
大葱 适量
5
香叶 1片
6
白芷 1片
方法/步骤
1
将排骨洗净,控干水分。大米放锅中泡30分钟。
2
热锅加油烧热,放入葱姜白芷等炒出香味,加入排骨翻炒,指出红烧排骨来。
3
大米上锅加入适量水,放入炒好的排骨,大火烧开,转小火大约15分钟停火
4
香喷喷的排骨蒸米饭就制好了
注意事项
大米事先泡好
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