排骨是多么香啊，来试试制作吧！
食材
1
排骨 500克
2
青豆 适量
3
胡萝卜 适量
4
生姜 2-3片
5
香菇 适量
6
盐 一勺
7
蚝油 一勺
8
生抽 一勺
9
料酒 一勺
10
白糖 一勺
11
鸡精 一勺
方法/步骤
1
切好排骨，等锅中油热，里面放2-3片生姜，煎至两面金黄。
2
然后放入一勺料酒，一勺生抽，加入热水，煮一会。
3
再放入一勺盐，一勺白糖，一勺鸡精，一勺蚝油，盖好炖5分钟。
4
电饭煲放入淘洗好的大米，放入青豆，胡萝卜丁，香菇丁，再把炖好排骨放进去，蒸熟就好。
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