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欧尼酱
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素炒酸辣腐竹的做法
素炒酸辣腐竹的做法材料:腐竹,酸菜,酸胡萝卜,色拉油,盐,生抽,红剁椒,葱做法:1.准备好腐竹;用冷书浸泡发;2.腐竹洗净、切小丁备用;3.酸包菜梗、酸胡萝卜先切粗丝再切小粒备用;4.锅中油热,倒入酸菜,炒匀;5.倒入腐竹丁,加入适量盐,炒匀;6.淋入生抽,炒匀;7.加入红剁椒,炒匀;8.撒入葱花,炒匀;9.炒好的酸辣腐竹丁盛入碗中。
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