虾池养殖海参技术是近年来随着海参经济逐渐火热而诞生的技术，原先养虾的池子，纷纷养上了价值更高的海参。在大连沿海地区、我省的烟台及威海等周边地区，甚至东营市，都能看到大片养殖海参的网格状虾池。去年的9月份，央视曾对这种现象进行过曝光报道。
方法/步骤
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那些常年在虾池里养海参、捞海参的妇女的手，令记者触目惊心。为了保证海参的存活率，养殖者必须要往池里投放生石灰与次氯酸钠溶液（漂白水），经常用手接触本品的人，会导致手掌大量出汗，指甲变薄，毛发脱落。次氯酸钠溶液有致敏作用，放出的氯气有可能引起中毒。那些妇女的手因此而严重脱皮、红肿，让人不忍直视。记者把手伸进一个养海参的虾池里，火辣辣的疼。
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这种虾池参，活参每斤批发价仅40元/斤左右，价格要比浅海网箱里养的参便宜了一半。30—35斤活参出一斤淡干海参，成本在千元出头。济南的经销商加上店面、人工等费用，售价在2000元/斤以上（在此提醒消费者，这个价位已经是淡干海参在济南的底线，低于这个数，很有可能是冻干或糖干海参，通过人为增重降低成本）。
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那么如何避免这一问题成了当下消费者最关心的问题，报道你会发现只有经营证件不齐全的小作坊才会有这样的做法，这就警示着我们选择，品牌不会因为这样的利润而造假，另一个问题就是海域，一个海参企业如果没有自己的海域，它只能收购小作坊的海参，这样的海参品质无法保证。
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