莴苣翠绿细嫩，很适合凉拌和清炒。现来炒个好吃的莴苣片。
食材
1
莴苣 一根
2
五花肉 少许
3
葱姜辣椒 适量
4
油盐味精 适量
方法/步骤
1
将莴苣掰去叶子，削去外皮，冲洗一下，切成博片。
2
切好五花肉。
3
切好葱姜和辣椒。
4
热锅后，倒入玉米油加热，放五花肉煸炒。
5
接着放入切好的葱姜和辣椒，爆炒一下。
6
然后放莴苣片，加盐，翻炒均匀。
7
放少许味精，出锅即可。
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莴苣 一根
五花肉 少许
葱姜辣椒 适量
油盐味精 适量
将莴苣掰去叶子，削去外皮，冲洗一下，切成博片。
切好五花肉。
切好葱姜和辣椒。
热锅后，倒入玉米油加热，放五花肉煸炒。
接着放入切好的葱姜和辣椒，爆炒一下。
然后放莴苣片，加盐，翻炒均匀。
放少许味精，出锅即可。