工具/原料
1
黄瓜2根，洋葱半个，蟹棒6根
2
料汁：芥末适量，酱油2茶匙，料酒2茶匙，糖1茶匙，肉汤2汤匙
3
调料：蛋黄酱4汤匙，芝麻1.5汤匙，辣椒油适量
步骤/方法
1
肉汤放冰箱中冷藏30分钟
2
黄瓜切丝，加2茶匙盐拌匀，腌制10分钟
3
洋葱切丝，然后放清水中浸泡10分钟，然后倒掉水，重新加入清水浸泡，重复2-3次
4
蟹棒切细条
5
黄瓜用清水冲洗干净沥水，洋葱捞出沥水
6
取出肉汤，再加入料汁拌匀
7
将处理好的食材和料汁放大碗中拌匀
8
加蛋黄酱、芝麻和辣椒油拌匀即可
上一篇：鹌鹑茶叶蛋美食教程!
下一篇：鲜美的西红柿菌菇豆腐汤怎么做?