感谢您的收看哦，今天小编和大家讲讲土豆，土豆那营养是公认的，据小编所知在粮食匮乏的年达不知救活了多少的人，现在土豆是中国五大主食之一，可以不夸张的说土豆很久远一颗永流传！
方法/步骤
1
城市里的你们可能没见过：茄科茄属，一年生草本植物。土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。土豆，高15-80厘米，无毛或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。
2
多吃土豆，好啊：土豆中含有丰富的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动 ，疏通肠道。除此以外，土豆块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。
3
不知道吧，土豆还可以：可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤，是和胃健中药和解毒消肿药，性平味甘。中医认为马铃薯“性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。
4
土豆有事也很危险哦：马铃薯含有一些有毒的生物碱，主要是茄碱和毛壳霉碱，但一般经过170℃的高温烹调，有毒物质就会分解。马铃薯含龙葵素，致毒成分为茄碱，又称马铃薯毒素，未成熟、青紫皮的马铃薯或发芽马铃薯含龙葵甙增至25～60mg，甚至高达430mg，所以大量食用未成熟或发芽马铃薯可引起急性中毒。
5
我们还是这么吃吧：新膳食指南建议,每人周应食薯类5次左右，每次入50克-100克。每100克土豆(马铃薯)含钾高达300毫克，是20多种经常食用的蔬菜水果中含钾最多的。日本一个研究发现，每周吃5~6个土豆，可使中风几率下降40%。
注意事项
发芽的土豆绝对不能吃的哦
上一篇：猫狗可以喝乳酸菌吗？
下一篇：猫肠胃炎打完针多久可以吃益生菌