教你做烤硬饼干,好吃极了
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
备料,如图所示
2
红糖用开水化开,再调入蜂蜜
3
面粉放入白糖
4
黄油放入微波炉打1分钟
5
溶化后
6
倒入面粉里搓成絮状
7
再倒入红糖水,揉成团,醒1小时
8
擀成饼
9
切成方形,如图所示
10
在扎排气眼
11
做花切片都可以,鸡蛋液加入水调匀,
12
在面坯上刷上蛋液,放烤箱180°中层,上下火,20分钟
参见步骤 适量
备料,如图所示
红糖用开水化开,再调入蜂蜜
面粉放入白糖
黄油放入微波炉打1分钟
溶化后
倒入面粉里搓成絮状
再倒入红糖水,揉成团,醒1小时
擀成饼
切成方形,如图所示
在扎排气眼
做花切片都可以,鸡蛋液加入水调匀,
在面坯上刷上蛋液,放烤箱180°中层,上下火,20分钟