虽然天气反反复复，但是阻挡不了夏天即将到来的脚步呀，所以要开始准备夏天甜品的资料啦，哈哈哈，绿豆沙要首当其冲了，因为它的降火、清肺、养身等功效可真的是杠杠滴。要想吃沙沙美味的绿豆沙，请看我的做法哦。
食材
1
绿豆 200g
2
炼奶 适量
方法/步骤
1
绿豆清洗干净，提前一个小时进行浸泡；
2
如果急着想要吃，又忘记提前浸泡了的话，没问题，我有办法解决-把清洗好的绿豆加水倒入电饭锅，按煮粥键，煮上10分钟左右就能达到浸泡1个小时的效果了哦；
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煮的时候，可以打开锅盖看下绿豆的情况，出现破皮的话就是煮得有点过了；
4
把浸泡好的绿豆放入有“米糊”功能的豆浆机，按下“米糊”功能，接下来就是等待了；
5
等机子完成工作，香喷喷的绿豆沙就出炉了，加一点炼奶适当调一下味道；
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如果实在着急，也是可以直接把清洗了的绿豆放入豆浆机制作，时间足够长的话，效果是一样的。
注意事项
1
绿豆虽然个好东西，但是胃寒的人不建议多吃；
2
如果没有炼奶，在制作前，加入适量的冰糖，味道也是杠杠的哦；
3
红豆沙的制作方法也是一样的，但是浸泡的时间需要稍微延长一点。
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