面条营养丰富,而且黄瓜有利水、清热、解毒的美誉,下面赶快来做一下吧。
食材
1
面条 1小巴
2
青瓜 小半根
3
姜 1快
4
蒜 1个
5
辣椒油 适量
6
鸡精 适量
7
辣椒面 适量
8
酱油 适量
9
盐 适量
方法/步骤
1
选取新鲜的黄瓜。
2
准备好黄瓜条,辣椒油,姜和蒜末。
3
锅里加水把面煮熟
4
捞出过凉水凉凉!
5
倒入锅里加入盐巴,酱油,鸡精,辣椒油,橄榄油,辣椒面,姜末,蒜末!搅拌均匀。
6
装盘,放上黄瓜条,开吃。
注意事项
面条捞出马上过凉水,快速凉凉,倒入锅里放油,不然面条会打结!就不是一根一根的了,成陀了!
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