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看完就会的奥利奥油条

食材
1

奥利奥巧克力夹心饼干 12块

2

高筋面粉 30g

3

玉米油 8g

4

鸡蛋 1个

5

水 280g

6

细糖粉(表面装饰) 适量

方法/步骤
1

用刀把饼干里的三明治刮掉。

2

把饼干放进保鲜袋,碾成细粉备用。

3

锅中倒水和玉米油(也可以用黄油),烧开后关火。

4

倒入饼干碎,高筋面粉和鸡蛋。

5

搅拌均匀形成糊状物。

6

将饼干面糊装入裱花袋中,在烤盘上挤出长条形,放入冰箱冷冻2小时以上。

7

取出烤盘,提前加热几分钟。油加热到七层后,用油条煎。油条浮在水面上,油炸一段时间就可以捞出来了。捞出后,可以放在吸油纸上吸收多余的油脂。

8

将饼干夹心放入微波炉中,用高火叮20秒后调匀,奶油巧克力酱就做好了。

9

炸好的油条表面撒上细糖粉,沾着奶油巧克力酱,好好享用吧!

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