食材
1
面筋粉（谷朊粉） 125克
2
清水 250克
3
盐 2.5克
方法/步骤
1
250克水中撒2.5克盐，搅拌均匀
2
撒上面粉搅拌
3
盖上塑料薄膜，静置半小时
4
图
5
放松好的面筋，把它做成正方形
6
切成小长条，我切了10份
7
缠好从面筋下方往上面推下来，10个都这样操作，如果有黏连涂一点水就不黏了
8
刷油刷酱，放入烤箱230度10分钟
9
撒孜然和辣椒粉开吃
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