水果大攻略，挑选水果的小妙招！
工具/原料
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苹果 鸭梨 西瓜
2
草莓 葡萄 橘子
方法/步骤
1
水果那么多，挑却不容易，下面我将给大家介绍一些小方法！
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挑选苹果：红富士很好，丝状花纹的苹果，果皮花纹呈红黄混杂丝状的口感要好于呈一片红色的苹果。此外，果皮的光滑度、是否有清香果味等，也是辨别红富士苹果品质的因素。
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挑选西瓜：1.不论什么品种，瓜皮纹路呈发散状，色泽光亮的瓜是好瓜。2.熟瓜，表皮光滑；生瓜有茸毛，摸起来比较涩。3.将西瓜托在手中，用手指轻轻弹击，发出咚咚的清脆声，而且托瓜的手感觉有颤动，这就是好瓜；如果西瓜发出噗噗的闷响，一般是熟过头了；生瓜弹起来则是当当的声音。4.买西瓜要看看瓜头，瓜头凹进去的，皮肯定厚；瓜头鼓出来的，皮肯定薄。
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挑选草莓：草莓外状均匀，呈鸡心形状的味道较好，香味较浓，而畸形草莓是在种植过程中滥用激素造成的，红里带点白的最甜，不要选个头大的，草莓色泽鲜亮、颗粒圆整、蒂头叶片鲜绿者为优。
6
挑选葡萄：颜色要是黑色，上面有白色果粉，有弹性，手感稍硬，皮易去掉，果肉入口香甜爽口。同一串上葡萄越饱满越好，越重的也是越好的。
7
挑选橘子：橘子皮，要软硬适中，太硬了的皮里面的果肉不是太甜。太软了的皮，可能是成熟大劲的了。主要选中等个头的橘子，太大缺少橘子味。母橘子是那种很扁扁的外形，类似盘子似的，在橘子的外皮中间有一圈一圈的形状，这种橘子俗称“母橘子”，比较甜。
注意事项
现在的许多水果都是暖棚水果或是加了催化剂的，希望我的经验对大家有帮助。