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私房菜:金枪鱼牛油果鸡蛋盅

今天跟大家分享一款让人看起来就忍不住流口水的早点,金枪鱼牛油果鸡蛋盅,这款美味即营养又健康,还是低脂肪,特别适合正在身体发育的学生们。
食材
1

金枪鱼罐头 1盒

2

牛油果 1个

3

鸡蛋 2个

4

橄榄油 10g

5

盐 2g

6

胡椒粉 2g

方法/步骤
1

准备好所用食材。

2

将鸡蛋煮熟。

3

牛油果切开去核去皮。

4

煮熟的鸡蛋去皮切开。取出蛋黄。

5

将牛油果肉切碎。

6

加入金枪鱼碎。

7

加入蛋黄后,加入盐、胡椒粉、橄榄油。

8

搅拌均匀。

9

将做好的沙拉嵌入蛋清中即可。

总结

1.准备好所用食材。2.将鸡蛋煮熟。3.牛油果切开去核去皮。4.煮熟的鸡蛋去皮切开。取出蛋黄。5.将牛油果肉切碎。6.加入金枪鱼碎。7.加入蛋黄后,加入盐、胡椒粉、橄榄油。8.搅拌均匀。9.将做好的沙拉嵌入蛋清中即可。

注意事项

Tips:金枪鱼罐头启开后要把水滤出。

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