酸奶奥利奥水果千层大人小孩都爱吃!
食材
1
奥利奥饼干 80克
2
酸奶 200克
3
牛奶 220克
4
鸡蛋 50克
5
糖 30克
6
油 35克
7
面粉 130克
8
芒果 5克
方法/步骤
1
鸡蛋,糖,油,牛奶,面粉,依次放入盆中搅拌均匀。
2
把面糊过筛,保证没有颗粒,更加细滑,过筛后的面糊。
3
开小火,不用放油,直接把面糊放入小平底锅中轻轻转动让面糊变成均匀的圆形面饼,等锅底开始起大泡的时候就熟了,直接把锅扣在盘子上方,饼就自动脱落了。
4
找一个大一点的盘子,一层饼皮,一层奥利奥,一层酸奶,一层水果,依次叠好。
5
我放的不均匀,水果和酸奶散落出来了,将错就错,最后一张皮放好后撒上一些奥利奥碎。
6
切开的声音超治愈,酸奶裹着各种水果的味道超级棒,饼皮也很香甜,余味是奥利奥的味道,美滋滋
注意事项
非常好吃哦
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