“四喜饺子好看好吃，特别适合老人小孩子，营养丰富，多种维生素。亲朋友好来也可以做上四喜饺子喜庆又好吃。”
食材
1
鸡蛋 1个
2
胡萝卜 1根
3
黑木耳 5g
4
藕 1节
5
蚝油 5g
6
酱油 5g
7
鸡精 1g
8
盐 2g
9
十三香 5g
方法/步骤
1
把食材都切沫
2
鸡蛋炒好压碎
3
剩一小部分在另外的碗里其余全部放入碗里开始加盐十三香鸡精蚝油酱油
4
搅拌均匀
5
饺子皮可以自己做也可以买现成的放入馅料
6
对折成四个角
7
在把角摊开捏成耳子装
8
在加入四色填满
9
依次包完
10
锅中刷一层油小火煎到底部金色
11
加点水把饺子底部淹煮盖上盖闷5分钟
12
装盘开吃
注意事项
四喜饺子的食材根据自己喜欢搭配。可以蒸或煎都好吃。包饺子时馅料少些容易做形状。四色留一部来填满四个角这样才漂亮好看。
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