一直以为奇异果就是猕猴桃，现在才知道两者是不一样的，只能说它们是远亲吧。
工具/原料
奇异果，猕猴桃
区别
奇异果和猕猴桃的区别奇异果源自新西兰，皮表绒毛分布均匀，手感光滑；猕猴桃产自中国，皮表绒毛分布不均，触感粗糙。其实，奇异果应该是一位“海归派”，或者说它可以算是猕猴桃族内的一家远亲。
营养特征
1
维生素C丰富市场上最多见的奇异果主要分为绿色和黄色果肉两种，无论是黄色还是绿色果肉的奇异果，维生素C含量都能达到100mg上下，中国营养学会制定的每日维生素C推荐量是100mg，一颗奇异果就可以满足了。
2
富含膳食纤维 因富含膳食纤维能够起到很好的通便效果。100g奇异果含有膳食纤维3.0g，而同样重量我们普遍认为帮助通便的香蕉只有2.6g，菠萝只有1.4g.
3
富含叶酸叶酸对细胞分裂生长有重要作用，适合孕妇吃，而且奇异果的味道酸酸甜甜的，能够很好的开胃哦，在孕吐期间是很好的开胃水果，准妈妈们可以经常吃哦。
4
奇异果还富含多种矿物质、类胡萝卜素、维生素等丰富的类胡萝卜素可以转化为维生素A能维护视觉，每日一颗奇异果还可以满足十分之一的维生素E需要，其营养可以使全家人获益。
如何储存
我们在超市买回来的奇异果通常是硬硬的，回家以后最好自己催熟一下，方法很简单，把奇异果和成熟的香蕉、苹果放在一个塑料袋中，系紧袋口，一天后捏起来软软的，就是可以享受美味的时候了。
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