每年到了采摘花椒的时候都会够一些花椒来保存,希望一年四季都能吃上新鲜的花椒。可是往往都是保存不了好久就变色了。下面我就告诉你怎么保存花椒,是你一年四季都能吃上新鲜美味的花椒。
工具/原料
1
采购的新花椒
2
适量的开水
3
能容下花椒的簸箕
4
食品袋
方法/步骤
1
到花椒地里购适量的新鲜花椒。(不要一粒一粒的摘下来)
2
把购来的花椒倒入开水锅里煮5秒钟
3
把花椒搂起来摊在簸箕里。(只需晾干就行了)
4
把晾干的花椒分装的在食品袋中放入冰箱即可,这样就可以保存花椒的色泽和味道了
注意事项
1
以前我没有用开水煮这一步,效果没这样好。
2
记住我哟
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