最近都很多人在做奥利奥布朗尼，小编看着教程，隔着屏幕都在流口水了！所以忍不住也做了一个。到底具体应该怎么做呢？一起来看看吧
食材
1
奥利奥 若干
2
鸡蛋 3个
3
黄油 70g
4
黑巧克力 70g
5
低筋面粉 30g
6
可可粉 15g
7
泡打粉 2g
8
细砂糖 60g
9
坚果 若干
方法/步骤
2
加入准备好的细砂糖，搅拌均匀，直至细砂糖呈无颗粒状态，备用。
3
将黑巧克力和黄油，一起放到不锈钢碗里。锅中大火烧水，放入不锈钢碗，将巧克力和黄油一起隔水融化，期间可以多次搅拌，增加热接触盲耕面积，加速溶化。
4
将溶化的巧克力黄油倒入准备好的鸡蛋液中，搅拌宋迅追均匀。
5
过筛加入低筋面粉、可可粉和泡打粉，翻拌至均匀切无颗粒状态。
6
将做好的巧克力面糊倒入放好油纸的模具中，将奥利奥的馅去掉，再将饼干部分稍微掰碎一块块，铺在面糊上，最会可以再放点坚果碎。再将蛋糕放入180度预热好的烤箱中层，180度烤25分钟即可。
7
出炉，放凉一下就可以开吃了。
注意事项
奥利奥中间的馅一定要刮掉哦！