食材
1
鲍鱼 10只
2
粉丝 1把
3
金针菇 1把
4
大蒜 6瓣
5
葱 6根
6
耗油，生抽，鸡精，盐，白糖，开水 适量
7
红色剁椒 微量点缀用
方法/步骤
1
新鲜鲍鱼用不锈钢勺子挖出来，把杂物去掉，再用牙刷清洗干净
2
鲍鱼换花刀
3
粉丝一把泡温水里泡软，剪短
5
把鲍鱼放在盘子里，把一把金针菇放在盘子中间，撒上大蒜，把这些配料调好的汤倒在锅里蒸10分钟
6
另起一锅热油，这边出锅，撒葱花，红色剁椒点缀，浇热油，呲啦一声，O啦！上桌开吃。
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