最近，我家储备了很多北碚南瓜、大袋麻辣肉松和几瓶栗子酱。为了吃这些食物，我做了两个大的编织面包。
食材
1
高筋面粉 250克
2
低筋面粉 30克
3
贝贝南瓜泥 180克
4
牛奶 25克
5
鸡蛋液 25克
6
细砂糖 15克
7
盐 2克
8
干酵母 3克
9
黄油 20克
10
馅料： 适量
11
栗子酱 100克
12
辣肉松 50克
13
沙拉酱 30克
方法/步骤
1
揉面团直到面团完全展开。
2
发酵至2.5倍。
3
在面团发酵过程中，要做馅料，三种材料要搅拌均匀。
4
发酵面团。
5
取出发酵好的面团，分成6份。盖上塑料薄膜，放松15分钟。
6
放松后，取一个面团卷成25×15块。把它翻过来，把馅儿放上。
7
把填料包紧。
8
挤紧。
9
所有填料包好后，取三个，搓成30厘米长。
10
编辫子。我习惯于从中间剪辑，或者以我喜欢的方式。
11
这是照片。
12
从中间向下编织并拧紧接头。
13
翻转一侧，继续完成其余部分。
14
再翻一遍。完成编织，完成其余部分。
15
最后发酵到两倍大小。
16
发酵后，预热烤箱，在面团上刷上一层薄薄的蛋液，放在杏仁片上。
17
上下火180度烤20分钟，上色满意盖锡纸。
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