驴肉煎饺 ,快点试试看吧！很好吃哦！
食材
1
驴肉 400克
2
饺子皮 200克
3
葱 70克
4
姜 30克
5
盐 3克
6
油 10克
7
酱油 5克
8
十三香 2克
方法/步骤
1
将驴肉用绞肉机打碎，也可以手切剁碎。
2
把剁好的肉加水搅拌，也可以加花椒大料水，搅到黏糊的状态。然后加姜末，十三香，生抽，酱油搅拌。
3
最后加入大葱搅拌，这时馅就做好了。
4
调好的驴肉大葱馅
5
用饺子皮开始包饺子
注意事项
注意不要被油溅到哦！
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