狗肉含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质，它味道鲜美、营养丰富，那么怎样做狗肉好吃呢?
食材
1
狗肉 1000g
2
姜 5g
3
大蒜 5g
4
桂皮 3g
5
花椒 3g
6
胡萝卜 400g
方法/步骤
1
将狗肉洗净剁好备用；
2
准备胡萝卜两根；
3
将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好备用；
4
在锅中放入适量油；
5
加入花椒炒出香味；
6
加入切好的姜、蒜、桂皮、干辣椒；
7
加入适量豆瓣酱；
8
加入切好的狗肉；
9
反复翻炒，炒入味；
10
加入适量蚝油；
11
将炒好的狗肉放入高压锅中，压10分钟；
12
等高压锅冷却后，打开锅盖，加入切好的胡萝卜；
13
等胡萝卜煮入味后，美味的狗肉就做好了。