水果
第一种，番茄（西红柿）。1.番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。2.番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。3.番茄中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。4.尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。5.经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。6.番茄所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。西红柿夏天防晒易生吃。
第二，樱桃。樱桃里铁质和胡萝卜素丰富，有活血化瘀、促进皮肤微循环之效;同样，樱桃中的维生素C能嫩白皮肤，抑制黑色素沉淀，让大家不再惧怕夏季火辣阳光。并且常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。
第三，柠檬。柠檬含有丰富的维生素C，能够促进新陈代谢、延缓衰老、美白淡斑、收细毛孔、软化角质层，对皮肤有很强的护理作用，同时还能增强皮肤的抗晒能力。柠檬酸能防止和消除色素在皮肤内的沉着，有非常明显的美白功效，喝下去也能美白，最好是可以在用柠檬水洗脸的同时坚持每天喝一杯蜂蜜柠檬水，可以让美白的效果更好。
第四，石榴。石榴含有大量的维生素C，所有人都知道维C对皮肤好，可以帮助美白，改善暗沉。使用含石榴成分的护肤品，还能改善皮肤粗糙现象，恢复皮肤的光泽。石榴富含鞣花酸，根据国外的研究，这种物质有助于保护肌肤免受紫外线（uva和uvb）导致的细胞损害。最好通过吃全天然的石榴来获得健康益处，天然石榴所含的护肤酸比果汁和补剂中的要更有效。
第五，猕猴桃。猕猴桃的维生素C含量非常高，对抑制黑色素生成效果明显，并且猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。 猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。
第六，苹果。苹果皮中含有丰富的“苹果多酚”。其中含有儿茶素、花青素等活性物质，具有强大的抗氧化作用，能对抗紫外线照射后产生的活性氧的危害。另外，对于防止黑色素生成，美白肌肤也有一定作用。
第七，西瓜。西瓜中含有丰富的维生素C，还有瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等具有皮肤生理活性的氨基酸，这些成分对皮肤的营养和美白效果都不错。另外西瓜因为茄红素的含量很高，可以降低紫外线对皮肤的破坏，在茄红素的帮助下让组织更快速愈合，减轻晒后疼痛，具有防晒的功效。并且夏天吃西瓜可以降暑，是非常好的时令水果。
第八，桃子。桃子是许多人都爱吃的一种香甜可口的水果，其所含的丰富果酸具有保湿功效，还可以清除毛孔中的污垢，防止色素沉着，预防皱纹。另外，桃子中还含有大量的维他命B和C，促进血液循环，使面部肤色健康、红润。
第九，草莓。草莓在德国被誉为“神奇之果”，含糖量高达6%-10%，并含多种果酸、维他命及矿物质等，可增强皮肤弹性，具有增白和滋润保湿的功效。草莓属浆果，丰富的多酚物质对于促使黑色素生成的酪氨酸酶具有抑制作用，因此也可以在一定程度上预防皮肤变黑。
第十，橙子。橙子中的维生素B1、B2可促进皮肤新陈代谢和血液循环，使皮肤白皙、润泽。而且，橙子中含有纤维素和果胶物质，还有利于清肠通便，排除体内有害物质。
每种水果都适量吃才合适，不能过量
防晒水果含维生素C特别高，吃这些水果前后半小时后尽量少吃虾类，以免造成虾类中的五氧化砷被氧化还原成有害物质影响身体健康。