最近爆款网红脏脏包!两手可可粉 满嘴巧克力酱 一口去 丝滑香甜?浓郁的巧克力酱在唇齿间流转 层层酥脆在舌尖跳舞?搭配满口留香的榛子和坚果酱?吃的鼻尖上都是脏脏?此时此刻 还管这些?再来一个! 居然还有新创白色脏脏?马卡龙的脆皮和片片杏仁碎 包裹着浓郁的杏仁奶酥酱?不管黑脏包还是白脏包 好吃就是个好包包!
食材
1
法国粉T65 适量
2
水 适量
3
食盐 适量
4
黄油 适量
5
砂糖 适量
6
奶粉 适量
7
麦芽精 适量
8
酵母 适量
9
法国佬面 适量
10
馅料 适量
11
可可粉 适量
12
葡萄糖 适量
13
黑巧克力 适量
14
榛果酱 适量
15
鸡蛋 适量
16
高筋粉 适量
17
淡奶油 适量
18
糖粉 适量
方法/步骤
1
先来可可味的脏脏包
2
层层起酥 内馅时巧克力榛果棒
3
还有开心果粒
4
表层巧克力甘纳许淋上可可粉
5
吃的满手都是可可粉
6
是不是很诱惑人
7
再来看看白脏脏
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表层是马卡龙脆皮
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淋上杏仁片和糖粉
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里面是杏仁奶酥夹馅
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黑白配 脏脏配
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想不想来一口
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