宝宝小吃---芝麻蛋卷！黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻-含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、宝宝食用也很好！
食材
1
面粉 60g
2
芝麻 20g
3
橄榄油 50g
4
白糖 40g
5
鸡蛋 4个
方法/步骤
1
准备好食材：面粉、鸡蛋、芝麻、白糖、橄榄油
2
鸡蛋加入白糖，放入一个大碗里
3
用打蛋器搅匀，不需要打发
4
橄榄油加入蛋液中，搅匀
5
把面粉筛入蛋液里
6
把黑芝麻倒入蛋液里
7
搅拌均匀
8
平底锅，先不要开火，兜一勺面糊倒入平底锅里
9
手持平底锅转动，把面糊转开，在锅底呈一薄层
10
开小火加热，等蛋卷边缘开始变焦黄，就翻一面，也煎到同样程度
11
把蛋卷用擀面棒卷起来，固定一会，稍凉就定型了
注意事项
如果面糊太浓流不开，可以少量加入清水，稀释一下，这样蛋卷薄一些，容易卷起来。
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