大虾富有营养，但是有时候虾的腥味很重，如何去腥呢？
食材
1
大虾 适量
2
料酒 适量
3
盐 适量
方法/步骤
1
步骤一：尽量把虾线挑掉
2
步骤二：去掉虾线的虾可以放在盐里泡半个小时，有效去腥
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方法三：如果是炒的话，可以多加蒜葱姜，这些香味可以抵消一些虾的腥味
4
其次料酒浸泡，或者是加几滴醋和柠檬汁都可以有效去腥味
注意事项
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