炎炎夏日，让我们一起动手做美味的冰淇淋吧。
食材
1
冰淇淋粉 一包
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量杯（带刻度的杯子） 1个
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大碗 1个
4
宾麒麟碗或者模型 1个
方法/步骤
2
二、用打蛋器充分搅拌，常温静置20-30分钟后放入冰箱（搅拌按一定方向）
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从冰箱取出再次搅拌15-20分钟后放入冰箱，搅拌要充分，空气进入越多，越蓬松。
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每30分钟从冰箱取出搅拌3-4次后放如冰箱冷冻5-6小时即可食用（最后一次搅拌可以根据喜欢加入干果。）
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附1：用冰淇淋挖球器。可以挖出同甜品店里一样好看的冰淇淋哦
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附2：冰淇淋粉不但可以做漂亮的冰淇淋，也可以倒在冰棍模型里做出可爱的雪糕呢
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附3：我们可以根据个人的口味，在里面添加自己喜欢的水果，比如这个季节的西瓜，芒果都可以的哦
注意事项
1
冰淇淋粉和水的比例一定要注意哦，是1:2.5。如果水太大，会出现冰渣。
2
搅拌的时间要长，不然会比较稀。不蓬松。
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