祛寒补血粥,这还是在我上小学的时候,有一年冬天,学校组织文艺活动,我们几个女孩子约着一起到一个同学家排练,排练结束时,已是晚上十点钟左右。天寒地冻,同学的妈妈熬了这么一锅热粥,请我们每个人喝上一碗,然后再由各自的家长接回家。印象特别的深刻,稠稠糯糯的,伴着红糖的甜香。。让我们抵御了冬夜里的寒气。
很多年后,当我开始学着下厨时,我也经常会在冬天煮这款粥,糯米的加入,让粥更加粘稠,红枣,桂圆,枸杞,补血养颜。平时我都是头天晚上炖上,早晨就能喝上一碗热粥。这次用了苏泊尔的球釜,熬粥功能,做出来就跟炖锅三四小时炖出来的一样浓稠软糯。。
食材
1
粳米 50克
2
糯米 50克
3
花生 30克
4
红豆 30克
5
桂圆肉 30克
6
红枣 10颗
7
枸杞子 10克
8
红糖 50克
步骤/方法
1
把所有的主料清洗。花生略泡。
2
粳米,糯米,红豆,花生,桂圆肉,红枣,一起放进苏泊尔球釜电饭煲里。加入到4的水位。
3
选择熬粥功能,时间默认为一个半小时
4
煮好之后,加入枸杞,根据自己口味,加入适量红糖趁热喝上一碗
上一篇:开胃消食肉末雪菜粥
下一篇:既能补身又能促进食欲的肉末雪菜粥